“乐游佛山陶醉禅城”2022佛山美食啤酒节禅城分会场开幕

8月19日晚，“畅游佛山，醉禅城”——2022佛山美食啤酒节禅城分店活动在岭南天地开幕。 当晚吸引了大批来自佛山及周边城市的市民和游客。 人们在做好防疫措施的同时，享受着这个夏日狂欢。

活动历时三天，在禅城岭南天地暨创意产业园举行。 利用两大特色文化街区，融合“啤酒+音乐+美食”的主题元素，打造时尚嘉年华，推动文化、商业、旅游融合发展，为禅城提供夜间娱乐。 消费注入灵魂，力争形成佛山夜间娱乐消费和夜间艺术文化商业新地标。

当老街区遇到新消费，越来越多的人成功成为烟火气十足的岭南文化的“粉丝”。 也为“强中心”禅城区开辟了新的想象空间，让世界各地的人们看到了。 一座具有文艺气息的文化禅城。

特色岭南文化与流行元素的碰撞与融合

本届禅城嘉年华亮点十足。 作为嘉年华的重头戏——啤酒，主办方邀请了来自大湾区多个城市的特色精酿啤酒商家。 近20个啤酒摊位带来数十种不同品种。 精酿啤酒的类型。 活动现场还有啤酒寻宝打卡活动。 设置多个寻宝打卡点。 市民和游客可以通过集邮的方式获得赛事文创产品，趣味十足。

2022佛山美食啤酒节禅城分会场开幕式。 /佛山日报记者 黄瑶 摄

当然，没有美食，美酒是不完整的。 此次活动中，除了飞虹街提供各式粤式小吃外，还有来自大湾区的热狗王和露露大厨汉堡。 不仅如此，现场还有多名粤菜名厨，打造粤菜特色摊位。 ，给市民和游客带来了一场视觉盛宴。

作为禅城分会场啤酒节的主题元素——音乐，以“醉酒音乐日”为主题，佛山本地多支知名乐队以港风为主题，营造浪漫怀旧的沉浸式氛围。气氛。 音乐派对现场充满了活动的气氛。

音乐会上，现场歌手登台演唱原创歌曲。 /佛山日报记者 刘一丁 摄

用音乐打破时间和空间的界限。 8月20日晚，“唱游佛山”演唱会活动在佛山创意产业园泡泡池广场举行。 以“唱游佛山”为主题口号，组织邀请一批音乐人、创作歌手启动“唱游佛山”创作风采巡演，利用佛山丰富的文化旅游资源，创作具有佛山文化的原创歌曲以旅游业为背景。

岭南文化与流行元素的碰撞与交融也是本届啤酒节的一大特色。 多个佛山文化特色摊位展出，石湾玉饼烧、古坊、龙石文创（HEA）、波田文创、袁虎记者等以民族文创的方式展现了岭南文化的新魅力。 还有莲印纹身、离岸冲浪、滑板、插画家等来自大湾区其他城市的文创品牌。 它们与当地文化融合碰撞，擦出火花，受到年轻人的喜爱。

针对本次活动，禅城还推出了美食啤酒节消费券活动。 8月19日至8月31日，佛山市民及禅宗游客每晚8点均可参与抢票。 消费券还可与部分商户折扣叠加，让市民充分享受活动福利。

响应促进产业发展和文旅消费的“及时雨”

百香果啤酒、棕色啤酒、比利时皇家小麦……许多市民从广州来到珍麦九号精酿啤酒摊前排队。 “这是我们第一次参加其他城市的啤酒节，通过这次活动，我们有机会展示我们的品牌，希望在佛山打响自己的品牌。” 珍麦九号精酿啤酒负责人张先生说。 听说佛山禅城的夜经济非常繁荣，人流密集，消费能力强，所以特地来这里看看。

慕尼黑啤酒节摊位。 /佛山日报记者 黄瑶 摄

禅城当地餐厅三滴借此机会带来了新推出的咸蛋黄菠萝啤酒、粤式夜茶、陈年老皮等粤式鸡尾酒，运用了老光熟悉的食材与酒的完美融合来产生碰撞。 创造新的火花。

“这个周末，无论是摊位还是商店都比以前热闹了。” 三滴负责人曾女士表示，受疫情影响，客流量有所下降。 本次啤酒节活动不仅精彩，还提供消费券，有效刺激市民和游客前来参与消费，从而在很大程度上帮助宣传品牌，提振商家信心。

除了国产啤酒外，慕尼黑啤酒节还推出了国外品牌的葡萄酒。 在天鹅干邑馆摊位上，有来自法国的各种天鹅干邑和皮诺加强葡萄酒。 “禅城是一座有故事、有文化底蕴的城市，作为商家参加这次活动，我们感到非常高兴。” 天鹅干邑馆销售总监何杰峰表示，本次活动文化与潮流的结合更能体现禅城特色。

慕尼黑啤酒节吸引了许多年轻人。 /佛山日报记者 黄瑶 摄

参加禅城嘉年华后，小红书博主“司徒小姐”发布了对该活动的推荐。 她表示，除了美食美酒外，活动还设置了多个国潮文化创意快闪摊位，向人们充分展示了浓郁的岭南文化，也很好地展示了佛山的城市形象。 人们在现场吃得开心、玩得开心，丰富的活动内容也给人们带来了更加身临其境的体验，极大地丰富了人们的业余生活。

连续三天，禅城嘉年华为市民和游客呈现了最精彩、最震撼的醉酒音乐舞台，聚集了大湾区最多元化、最时尚的特色商家，带来了最专业的精酿啤酒体验，这里每天都有新的美妙感受、新的体验。”禅城区委常委、宣传部部长王立峰说。

佛山市文化旅游体育局副局长郭明远表示，佛山美食啤酒节围绕地方特色和经济消费两大重点进行策划。 全市五区各场馆各具特色，其中禅城分场馆凸显岭南光复文化。 利用当今年轻人最期待、最新颖的流行元素，充分释放人们的热情和活力，推动佛山城市消费不断升级。

“啤酒节可以说是促进佛山市和禅城区文化旅游产业和文化旅游消费市场发展的‘及时雨’。” 佛山科技大学地方文化和旅游发展研究中心主任杨剑波表示，啤酒节的策划、布局和组织，为提振文化旅游消费市场提供了及时、全面、高质量的反应和满意度。佛山市、禅城区大力发展文化节庆活动，促进和满足人民群众美好休闲生活需求。

启蒙持续推动“大事”节庆吸引流量

当前，禅城正全力推进“六城”建设，打造“六好”禅城，力争成为全国全域旅游示范区。 目前正处于夏季旅游高峰，旅游业开始进入复苏期。 如何吸引民众推动文化旅游消费，成为拉动经济发展的重要突破口？ 本届啤酒节是一次积极的探索。

王立峰表示，举办本次活动是佛山中心城市培育新文化消费、推动文商旅深度融合的一次创新探索。 这是佛山古镇传统文化与现代潮流的一次美丽碰撞。 这是禅城向大湾区青年人才开放的机遇。 以时尚的外观迎接来自世界各地的游客。

活动现场观众互动热烈。 /佛山日报记者 刘一丁 摄

以此次活动为契机，禅城将打造一座文化与旅游融合互补、文化与城市相容美丽、文旅商业共荣的全景岭南文化遗产之城，让市民和游客体验禅宗。 城市热情、激情、活力的青春节奏，营造出“去佛山，逛禅城；有故事，有故事”的氛围，助力打造岭南文化之城。

区文化广电旅游体育局相关负责人表示，在常态化疫情防控下，禅城区举办2022佛山啤酒美食节禅城分场活动，实现啤酒与音乐、旅游、餐饮等产业，岭南天地、创意产业园是禅城的场馆，好的文旅用品将有效促进经济恢复发展，激活城市夜间经济，激发市民消费潜力。

“从这次活动中不难看出，人们非常喜爱这类文化活动，所以禅城区可以根据群众的需求多举办一些这样的活动，这样可以丰富人们的生活，更好地发展夜间经济。” 博主“司徒小姐”建议，禅城区作为佛山的中心城市，可以通过举办美食节、啤酒节等活动，发展好夜间经济，从而大力打造区域消费中心。

演唱会现场热闹非凡。 /佛山日报记者 刘一丁 摄

“立足当地产业和文化特色，举办以啤酒节为主题的相关大型节庆活动，与佛山市和禅城区的相关特点紧密结合。 可以快速培育品牌、提升形象、促进消费。 值得继续推广。” 杨剑波建议，禅城要继续推进“大事”节庆活动客集齐，吸引流量，推动文化旅游跨越式发展。 “以重大活动为中心的大型节庆组织能够充分展现体验式、参与性消费组织的相关特征，亟待大力培育和推广。”

杨剑波还建议，禅城要以“消费促进升级”为总指导，推动文化景点旅游化、文化景点景区化、商业景点景区化、旅游景点消费化。