屋前的庭院和屋后的菜园;朝有鸡鸣,晚有炊烟。推开院门,一阵微风迎面吹来,夹杂着泥土的清香,沁人心脾,让人心旷神怡……这是一家乡村民宿。
经营乡村民宿,需要考虑以下几个方面。
1、选址
在选择住宿加早餐旅馆的地点时,您要寻找的是先天的驾驶条件。当你拥有靠近大城市的老房子时,你就可以抓住市场的重要条件。如果老房子附近有自然资源,比如山谷河流、未开发的景点,或者有人文情怀的部落村落。然后,对老房子进行一点改造,就可以吸引大城市的人开车去那里。
与民宿相得益彰的周边环境的吸引力是不可估量的。即使交通条件不是那么理想,远离市场群,但由于场地本身的吸引力,仍然可以打造出具有无与伦比吸引力的优秀民宿。
重新雇用原来的住户,让他们在民宿里当管家或厨师。对于原有居民来说,解决了他们的就业问题,让劳动力从第一产业向第三产业流动。
对于民宿投资者来说,让原住民留在这里,尽可能保留原汁原味,也是一件很棒的事情。但原住户对服务行业不熟悉、不了解,这也会给民宿服务的运营过程带来一定的困难。
从设计上来说,民宿的核心应该是表达一种不同的生活态度。如何将这种生活态度体现在民宿的方方面面,是设计中必须考虑的问题。在保留老屋原貌的基础上,融入了一些个性化、感人的设计,通过细节提升民宿的品质。另外,客人来了之后,除了看、听、吃之外,还需要实际体验一下,比如安排一些传统的趣味活动、田园体验等,这些也是设计时需要考虑的。当然,这一切都是基于个人的投入。
总之,设计民宿不仅仅是设计一套房子,而是设计一种生活方式。而生活是一点一滴经历的。
换位思考,当人们从千里之外来到这片山谷时,想要拥有什么样的状态,想要体验什么样的生活?这些都是需要考虑的问题。尤其是有老旧住宅的时候,设计并不是越多越好,而是恰到好处。
3. 操作
1、主要消费群体
根据最新的全球财富报告,中国中产阶级数量位居全球第一,达到1.09亿。该群体有知识背景、有消费能力,热衷于户外活动、旅游等,是民宿行业当之无愧的大客户群体。如何吸引他们将成为成败的关键。人们普遍认为,体验是民宿品牌经营的核心。在以用户为中心的时代,用户体验在一定程度上代表了整个产品。
2.我有故事和酒。你愿意听吗?
现在是一个人们喜欢听故事的时代。没有故事的民宿,绝对不是完整的民宿。情感故事不仅能深深打动顾客,还能让顾客自发传播。这是情感营销的最大优势。
有时候你要想想,为什么简陋破旧的老房子比豪华酒店更有归属感?为什么韩寒的“很高兴认识你”餐厅那么好吃,而且每家餐厅都爆满?为什么街上的餐馆里有苹果手机?现在新兴的手机公司中,如果你听说老板以前是老师,你会想买一个吗?
因为你潜意识里觉得这里有故事、有情怀。尽管“情感”这个词太常见以至于被过度使用,但它仍然是一个非常重要的因素。人们看到老房子就会产生怀旧的感觉,因为老房子勾起了人们对童年生活的回忆。这里的事物并不冰冷,而是有现实的温暖,有回忆的味道。人类是很有感情的动物,感情是最能拨动人心的东西。
3.极致细节
用户体验落实的具体体现就是极致的细节。与标准化的布局和服务不同,民宿更注重硬件和服务的细节。每一个细节都能感受到民宿业主的良苦用心,体会业主积极的生活态度,感同身受。例如:“我出生在山里,长在花草的世界里,我一直沉浸在其中。可以说,我对花的喜爱是与生俱来的,如果你喜欢花,就种它,让它们开”民宿的每一个角落,总会有人来欣赏醉人的香气,就像花儿慢慢绽放,蜜蜂蝴蝶飞来。”
4. 民宿酒店
民宿和酒店有着本质的区别。酒店注重便捷和舒适,而民宿的本质是追求自我想要的生活态度。
老房子虽旧,但里面的各种生活用品都精心布置。就连桌子上玻璃瓶里的鲜花也充满了人情味。除了您之外,还有其他人关心让您在这里的住宿更加舒适。只有民宿老板才会在乎细节。
5.互联网思维
现在是自媒体时代,信息流分散,但这也为广大民宿主提供了良好的宣传渠道。与之前花费几万、几十万的广告费用相比,自媒体推广的成本要低得多。但我们一定要记住,在推广的时候,一定要更加注重生活态度和价值观的传播,而不是一味地将民宿当成商品。另外,现在很流行的众筹也可以考虑。
盛宴于花间,盛宴结束后,花儿仍有欢乐的声音;水国的晴空里,鱼儿们听着也充满了欢乐。最美的生活态度是民宿的核心价值。
如何制定乡村振兴的战略与方法?
如何编制乡村振兴规划?
如何借力资本助力振兴,设计乡村投融资模式?
如何激活乡村内部动能,促进乡村长效发展?
乡村旅游项目如何整体开发运营?
怎样做到以品牌效应为抓手激活乡村民宿发展?
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如何设计乡村文创产品?
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国内领先的文旅行业智力企业“大地风景文旅集团”与民宿文旅领域领先的综合服务平台“民宿头条”,为您提供专业高效的振兴乡村的路径和方法。
高研班概况
主办单位:大地风景文旅集团民宿头条
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上课时间:2019年4月26-28日
(2天集训课程+1天实地考察)
上课地点:北京海淀区 文津国际酒店(清华南门)
适用对象:各地政府部门相关负责人、从事乡建项目投资、规划和运营的企业各类服务机构和独立个体
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实地考察
考察体验之1
北京意大利农场
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差异化经营 消费场景打造
不同于其它农场千篇一律的模式,或者根本不清晰的定位,什么好看布置什么的思路。意大利农场的布局完整,风格极具特色。它是北京首家全面体现意大利文化的度假农场。全部客房按照意式家居装修风格,还原意大利原乡风貌。不仅如此,农场拥有110余种意大利本土果木和多种畜禽。农场的厨师长也是位地地道道的意大利人,烹饪着正宗的意大利美食,整个农场充满着浓郁意大利风情的。
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确定目标客户群所需商品的种类。销售商品,一定要的现有客户的状态是相关的。现有的客户是以家庭为单位呢?还是以青年人为主?这些人的消费能力是中档的呢?还是比较高档的?在选择商品的时候,一定考虑这些现有客户的大概需求是什么?在考虑这些现有客户的时候,还要有一个目标客户。
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当农场设计千篇一律,当活动项目大同小异,当游客产生审美疲劳时,我们该如何解决农场人流量越来越小,收益越来越困难的问题呢?或者意大利农场能给一个满意的答案。突出主题,锁定核心客户群、活动引流、场景式消费变现,这些才是农庄实现高收益的核心。
考察体验之2
享筑·繁星帐篷酒店
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野奢休旅住宿空间综合服务体
标题:乡村民宿的选址、规划、建设和运营
链接:https://www.52funs.com/news/sypc/25121.html
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用户评论
这款游戏真的是给了我意外的惊喜!它让我在模拟经营中找到了新的乐趣。
有11位网友表示赞同!
喜欢这款游戏的原因就在于玩家能一步步地规划自己的乡村民宿,看着它从无到有,特别有成就感。
有9位网友表示赞同!
乡村民宿的选址策略对我来说是最具挑战性的部分,每次换不同地形和环境都给我不一样的体验感。
有10位网友表示赞同!
游戏的操作细节处理得超级棒!感觉就像是真的在经营着一家民宿,每一项小活动都很真实。
有20位网友表示赞同!
从策划、建造到经营的过程,真的是全方位模拟了一个成功的乡村民宿运营之旅。
有15位网友表示赞同!
这款游戏的平衡做得很好,既考验策略与决策能力,又能让人得到放松,挺适合我这样的玩家。
有16位网友表示赞同!
乡村和大自然的背景给人一种宁静安心的感觉,非常适合想远离城市喧嚣的玩家。
有9位网友表示赞同!
在这款游戏中,我对民宿的装潢设计有了一些新的灵感,准备下个月试一试。
有9位网友表示赞同!
我喜欢这款游戏的原因之一是它的深度,能学到许多经营与管理的知识。
有14位网友表示赞同!
每一次失败后重新规划和修改都让我乐此不疲,这种挑战性让过程非常有意思。
有12位网友表示赞同!
游戏的音效设计挺温馨的,搭配乡村和民宿环境,营造出一种温馨安逸的感觉。
有16位网友表示赞同!
这款游戏不仅仅是游戏那么简单,更像是一节生动的经营课程,特别适合对这个领域感兴趣的人。
有20位网友表示赞同!
虽然有时候做出决策很困难,但我真的很享受这个过程中思考与选择的过程。
有7位网友表示赞同!
玩家可以在这个游戏中体验到经营民宿的各种挑战和乐趣,从清洁卫生到客户关系管理,无一不是重点。
有11位网友表示赞同!
最喜欢的部分就是民宿的外观设计了,玩家可以根据自己的喜好自由装修,个性化的房子更吸引人。
有14位网友表示赞同!
这款游戏让我明白了管理好一个乡村民宿需要考虑的诸多因素,真是全方位的学习体验。
有10位网友表示赞同!
每当我完成一次成功的经营周期时,都会产生一种前所未有的满足感和成就感。
有11位网友表示赞同!
在虚拟世界中创建和打理自己的民宿,让我有机会去实现一些现实生活中无法实现的梦想。
有13位网友表示赞同!
通过游戏学习如何平衡财务、资源分配以及与客人的互动,这对经营实体民宿有极大帮助。
有19位网友表示赞同!
我喜欢这款乡村民宿经营游戏的细节处理,在管理上做得非常人性化,让人感觉像是真正的管理者。
有16位网友表示赞同!