一粒老鼠屎坏了一锅粥优雅说法，厂家回应豆瓣酱里吃出老鼠头

北京时间3月20日，一则网友爆料豆瓣河中发现老鼠头的消息登上热搜榜，引发人们的关注和讨论。这是否又是一次“老鼠头”事件？到目前为止，我们已经从制造商那里得到了很好的答案，但事实是什么呢？

据报道，3月18日，重庆一男子在家做饭，舀了一勺豆瓣酱准备炒，里面突然掉了一个老鼠头，他说，他发现有一个。此外，老鼠的头部，或者说面部和嘴巴区域，非常大，头发和牙齿清晰可见。

该男子称，豆瓣酱喝得差不多了后，他就感到恶心，一整天都吃不下东西。于是他发布了一段视频来揭露这起事件，并表示虽然他不想要赔偿，但他认为这个问题非常重要，需要让公众知道。

视频发布后，这个消息在网络上迅速传播，各部门都非常重视这个问题，因为2023年食物里吃老鼠头的新闻很多。据20日最新消息，当地市场监管部门已介入，目前相关调查正在进行中。

据介绍，该豆瓣酱生产企业是一家老字号生产企业，在成都注册已有20多年，一位代表称，他们20日上午接到市场监管局的电话。公司对此也非常重视，目前正在对全厂所有生产线进行自查。

然而，在看了网上的一个视频后，我产生了一个很大的疑问：豆瓣酱的制造加工基本上都是机械化的，而且根据制造工艺的不同，所有的原料都经过了多次的粉碎和粉碎。罐装机通道大约有一根直径10毫米左右的吸管大小，所以客观来说，即使有老鼠头，图像中也不应该有那么大的异物。

当然，此时厂家也并没有逃避责任，并表示正在积极、全力配合有关部门的调查，等待最终结果。与此相关，不少网友表示，“如果厂家所说属实，问题就更复杂了。要么是举报消息的网友撒谎，要么是厂家制造工艺存在漏洞，人为添加了产品”罐头之后。要么是其中之一，要么是另一个。”

也就是说，我们希望有关部门尽快调查清楚，把真相公之于众。同时，这也说明我们的食品安全、卫生保障问题是当下的焦点，发现完整鼠头的事例非常多，很多都可以在学校等地区找到。

食品生产的每一个环节都需要严格把关，如果食品卫生安全得不到保证，那将是一场灾难。你怎么认为？