摩尔庄园水煮大闸蟹

摩尔庄园水煮大闸蟹

一、简介

    摩尔庄园水煮大闸蟹是一道以大闸蟹为主要原料的传统中餐。其色泽金黄，口感鲜美，深受广大摩尔的喜爱。在摩尔庄园中，这道菜以其独特的烹饪技巧和丰富的口感，成为了摩尔们宴请宾客的必备佳肴。

二、所需材料

    制作摩尔庄园水煮大闸蟹所需的材料如下：

     大闸蟹5只

     姜片10片

     葱段20段

     料酒适量

     盐适量

     鸡精适量

     水适量

三、制作方法

    1. 将大闸蟹用清水冲洗干净，去壳，去胃。将蟹身切成块状备用。

    2. 在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段，用大火煮沸。

    3. 加入料酒，继续煮沸。

    4. 将切好的大闸蟹块放入锅中，用大火煮5分钟。

    5. 加入盐、鸡精，调至适宜口味，再煮2分钟即可出锅。

四、营养价值

    大闸蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋补强身的作用。同时，大闸蟹还含有丰富的维生素B1、B2和烟酸，有助于促进人体新陈代谢，增强免疫力。大闸蟹还含有丰富的微量元素，如硒、锌等，对人体的生长和发育具有重要作用。在摩尔庄园中，水煮大闸蟹作为一道美味佳肴，不仅能够满足味蕾的需求，还能够提供丰富的营养，为摩尔们的健康助力。